三徳包丁 16.5cm 曜 いろは 白木 日本製 （ 包丁 料理包丁 万能包丁 キッチンナイフ 文化包丁 高級包丁 両刃 16.5センチ 165mm 165ミリ 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 キッチングッズ キッチンツール ）

明るい白木のハンドルに適度な刃渡りで、無駄のないシンプルなデザイン。
そのフォルムは上品で美しくもあり、キッチンで映えます。

トマトなどの柔らかい食材も、カボチャやアボカドなどの固い食材も、薄刃設計で刃の滑りが良く力を入れずにスッと切ることが出来ます。




刃物のまちとも呼ばれ、日本三大刃物産地のひとつとしても有名な岐阜県関市。
そんな関市で1932年に創業したヤクセルが、受け継がれてきた職人の技と、暮らしに馴染むデザインを追求して作り上げました。


紙が何枚切れるかをカウントする「切れ味検査」にて、100枚以上というメーカー独自の厳しい合格基準が設けられています。
（同クラスでは一般的に60～80枚が合格基準）

サイズ	刃渡り：約 16.5（cm） 全長：約30（cm）
重量	約 125g
内容量	1丁
材質	刀身:三層鋼 芯材:VG10 表面:ショットブラスト ハンドル:積層合板
生産国	日本製
食器洗い乾燥機	使用不可
区分	返品・キャンセル区分（小型商品） ※北海道・沖縄・離島・一部山間部への配送は追加送料が発生する場合がございます。

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シャープナー

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