土鍋 7号 IH対応 2～3人用 （ ガス火対応 卓上鍋 どなべ おすすめ 両手鍋 蓋付き 季節鍋 キッチン用品 無地 和風 鍋 なべ ） 【 ブラック 】

●IH電磁調理器（100V/200V）対応の土鍋。 ガスコンロでも使用できます。
●2～3人用のサイズ。（※目安です。）
●1200度以上の高温焼成を施した安心・安全な土鍋です。
●遠赤外線効果により火の通りが均一に伝わるため、素材本来のうまみを引き出し、おいしいお鍋が召し上がれます。

■土鍋を使う前に■
土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、米や小麦のでんぷん質（糊）で穴をふさぎ、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防ぎます。これを「目止め」といいます。目止めには、おかゆを作る、野菜くずを煮る、小麦粉を煮るなどといった方法がありますが、以下を参考にしてください。

1.新品の土鍋に7～8分目の水を張り（鍋裏は絶対に濡らさないで下さい！）、米か小麦粉を一掴みいれて、弱めの中火にかける。
2.沸騰したら弱火で10～30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置する。
3.冷めたら中身は捨て、土鍋はきれいに洗って完全に自然乾燥させる。

ナチュラル

ブラック

※土鍋の取り扱い注意事項
・土鍋は陶器製で割れ物です。使用上の注意事項をご確認の上、ご使用下さい。
・200Vの電磁調理器（据付型）で使用される場合は、中火（1.5kw）以下でご使用下さい。
・1985年頃まで販売されていたマグネット式(密着型）安全装置付きの電磁調理器では使用できません。
・直火（ガスコン）でもご使用になれますが、併用されます際は、直火でも電磁調理器でも、いきなりの強火（中火）は絶対お避け下さい。熱の伝わり方が全く違う為、破損の恐れが生じます。まず弱火で2～3分間加熱した後、火力をあげて下さい。
・本品はご家庭での調理を目的とした製品です。業務用などでは使用しないで下さい。
・土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷ましたらすぐに洗ってください。
・傷がつきやすいのでクレンザー等は使わずスポンジで優しく洗ってください。
・洗ったら水分を拭き取り、鍋底を上にして自然乾燥させてから収納しましょう。
・完全に乾くまでは絶対に火にかけないでください。温度変化に対応できず割れてしまうことがあります。

ご注意点