フライパン お弁当用玉子焼き器 銅製 ガス火専用 ( 卵焼き器 卵焼きパン エッグパン 玉子焼き器 タマゴ焼き )
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4,280
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均等に熱が伝わり熱伝導が抜群。こだわりの一品のお供に 熱伝導率をステンレスが1だと表現すると、鉄は4、アルミは14、銅は24倍にもなると言われています。鍋が均等に熱されることで、玉子焼きは素早く隅々まで火が通り、色鮮やかに、ふっくらと仕上げることが出来ます。てんぷらは鍋底からだけでなく、鍋肌からも油に均等に熱が伝わり、油の対流を促して、熱ムラをより低減させることが出来ます。しゃぶしゃぶも、素材を入れた時の温度低下からの回復が早く、安定した温度で素早く火を通すことが出来ます。銅鍋は、ほかにない使用感を体験して頂けます。食をこだわってみたいと言う方には是非お勧めしたい鍋です。 | ||
![]() 銅製品は取扱説明をご確認のうえご使用いただくことで、永くご愛用頂けます。 調理後は料理を他の容器に移し替え、長い時間料理を入れたまま置いておくことはしないでください。洗うときは、台所用中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗ってください。洗った後はしっかり乾燥させてください。水分などが緑青(ろくしょう)の原因となってしまいます。緑青は銅に出る錆の一種ですが、人体には無害であることが認められております。ただ、広がりを 防ぐためにも、緑青を見つけたら早めに削り落し、柔らかい布で拭いてください。銅は熱伝導が良いので火加減に気を付けてください。熱源の大きさは銅鍋の底のサイズと同じくらいにし、弱火または中火でご使用ください。空焚きをしてしまったときは急に冷やさずに、自然に冷やすようにしてください。永く使って頂ける鍋です。お手入れも楽しみの一つとしてご利用ください。 |
●銅はどこに熱を加えても熱が均等に、素早く伝わるので、食材の旨みをいかしておいしく調理することができます。
●銅自体に強い殺菌力があるので、清潔を保てます。
●銅製はほかにない使用感で、プロの料理人も多く使用しています。
【 HB-1377】
【純銅調理器具】
サイズ | 約 幅10.5×奥行30×高さ6.5(cm) |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:銅 内側塗装:ニッケルめっき 外側塗装:クリアラッカー塗装 取っ手:天然木 |
生産国 | 日本製 |
備考 | ガス火専用 |
区分 | 返品・キャンセル区分(不可) ※北海道・沖縄・離島・一部山間部への配送は追加送料が発生する場合がございます。 |

CODE/4549308513776