Ｗｈｉｓｋｙ Ｇａｌｏｒｅ （ウイスキーガロア） ２０２４年 ０６月号

≪商品情報≫

出版社名：ウイスキー文化研究所
発売日：2024年05月11日
判型：Ａ４変
JAN：4910018950647
雑誌コード：01895


≪内容情報≫

【巻頭特集】前号からお届けしている「ジャパニーズウイスキー、次の１００年」特集の第２弾として、注目を集めているグレーンウイスキーを取り上げます。日本独自のグレーンウイスキー造りの可能性を検証。大手３社を含め、１８の蒸留所のグレーンウイスキー造りについて紹介します。また、富士御殿場蒸溜所でブレンダーを務める竹重元気氏と土屋守編集長の特別対談もお届けします。【第２特集】「沖縄 泡盛・ウイスキー紀行」＆「宮古島 スピリッツ・泡盛紀行」沖縄本島および宮古島を巡り、個性的な蒸留酒造りを紹介します。 【企画】「マスター・オブ・ウイスキーの肖像」史上最多の合格者４名を一挙インタビュー。それぞれの素顔に迫ります。 【編集長インタビュー】「サントリーが見据えるジンの未来予想図 その展望と戦略」、「ポール・ジョン 海辺の気候風土をまとったインド産シングルモルト」の２本のインタビュー記事を収録しています。 【企画】「日本のクラフト蒸留所最前線」と題し、今号では阿波乃蒸溜所を紹介しています。