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あまから手帖 ２０２４年 １２月号
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≪商品情報≫
出版社名：クリエテ関西
発売日：2024年11月22日
判型：Ａ４変
JAN：4910114751247
雑誌コード：11475
≪内容情報≫
あまから手帖 １２ 月号は ４０ 周年記念号です！ 約３年ぶりとなる和食特集を組みます。今回の特集では、“和食の世界は広くて愉しい”をテーマに、和食を幅広く捉え、これからずっと通いたくなる和食店をメインに、ハレの日から日常使いまでの良店をご紹介。京都で食べる懐石・京料理の注目の新店、中華料理から和食へ転身したという独特な経歴を持つ大阪のお店、兵庫の郷土料理・ぼたん鍋はじっくりと、琵琶湖を望む絶景の和食はグラビアで美しく魅せる構成に。「和食はなぜ高いのか？」という疑問から生まれたコーナーでは、逆に、食べて飲んで満足感があるお値打ちなお店が揃います。さらに充実の和の朝食コーナーや、居酒屋コーナー、不定期人気コーナー「ハリーの部屋」も。また、「私が １０ 年通いたい和食」をテーマに５名のライターに個人的な推し店について書いていただいたエッセイが散りばめられています。「和食ってやっぱりいいな」と思ってもらえる、日本人の食欲を刺激する特集です。４０ 周年記念企画・特典も注目です！
出版社名：クリエテ関西
発売日：2024年11月22日
判型：Ａ４変
JAN：4910114751247
雑誌コード：11475
≪内容情報≫
あまから手帖 １２ 月号は ４０ 周年記念号です！ 約３年ぶりとなる和食特集を組みます。今回の特集では、“和食の世界は広くて愉しい”をテーマに、和食を幅広く捉え、これからずっと通いたくなる和食店をメインに、ハレの日から日常使いまでの良店をご紹介。京都で食べる懐石・京料理の注目の新店、中華料理から和食へ転身したという独特な経歴を持つ大阪のお店、兵庫の郷土料理・ぼたん鍋はじっくりと、琵琶湖を望む絶景の和食はグラビアで美しく魅せる構成に。「和食はなぜ高いのか？」という疑問から生まれたコーナーでは、逆に、食べて飲んで満足感があるお値打ちなお店が揃います。さらに充実の和の朝食コーナーや、居酒屋コーナー、不定期人気コーナー「ハリーの部屋」も。また、「私が １０ 年通いたい和食」をテーマに５名のライターに個人的な推し店について書いていただいたエッセイが散りばめられています。「和食ってやっぱりいいな」と思ってもらえる、日本人の食欲を刺激する特集です。４０ 周年記念企画・特典も注目です！
