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日本人は植物をどう利用してきたか /中西弘樹
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：中西弘樹
出版社名：岩波書店
発行年月：2012年06月
判型：新書
ISBN：9784005007189
≪内容情報≫
食材や家屋をはじめ、日常の道具や年中行事にも用いられてきた植物。エネルギー・材料両面での石油依存や原子力からの脱却を考えるためにも、自然を暮らしの中に取り込んできた先人たちの知恵を学ぼう。
著者名：中西弘樹
出版社名：岩波書店
発行年月：2012年06月
判型：新書
ISBN：9784005007189
≪内容情報≫
食材や家屋をはじめ、日常の道具や年中行事にも用いられてきた植物。エネルギー・材料両面での石油依存や原子力からの脱却を考えるためにも、自然を暮らしの中に取り込んできた先人たちの知恵を学ぼう。
