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ハーバードが教える 最高の長寿食 /満尾正
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：満尾正
出版社名：朝日新聞出版
発行年月：2023年12月
判型：新書
ISBN：9784022952486
≪内容情報≫
ハーバードで栄養学を学び、アンチエイジング・クリニックを開院する医師が教える、健康長寿を実現する食事術。その正解は、1970年代の和食である。青魚や緑の濃い野菜、みそや納豆などの発酵食品をバランスよく取れる和食は世界一の長寿食であり、だから日本人は長生きを実現してきた。毎日の食事から、症状・体調別の食養生まで、超シンプルな食の基本を伝授。
著者名：満尾正
出版社名：朝日新聞出版
発行年月：2023年12月
判型：新書
ISBN：9784022952486
≪内容情報≫
ハーバードで栄養学を学び、アンチエイジング・クリニックを開院する医師が教える、健康長寿を実現する食事術。その正解は、1970年代の和食である。青魚や緑の濃い野菜、みそや納豆などの発酵食品をバランスよく取れる和食は世界一の長寿食であり、だから日本人は長生きを実現してきた。毎日の食事から、症状・体調別の食養生まで、超シンプルな食の基本を伝授。
