11/15
時点_ポイント最大17倍
ＡＬＬ ＡＢＯＵＴ ＣＯＦＦＥＥ コーヒーのすべて /ウィリアム・Ｈ・ユー 山内秀文
販売価格
1,144
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 10
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大16倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：ウィリアム・Ｈ・ユーカーズ、山内秀文
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2017年11月
判型：文庫
ISBN：9784044002671
≪内容情報≫
コーヒーの木の発見から、飲用の歴史、コーヒー・ハウスの賑わい、世界の産地事情、器具の進化、抽出・焙煎技術の変遷に至るまで「コーヒー」が辿った道のりのすべてがここにある。
1935年にアメリカで出版された、『All About Coffee』は世界中の愛飲家、業界人のみならずマニアの数を爆発的に増やした。当時はあまりにも高価で大部な高嶺の本だったが、このほど、その複雑多岐な内容を現代の需要に即して分かりやすく再構成。「伝説の珈琲バイブル」を本邦初の文庫化！コーヒー好き必読の書。
著者名：ウィリアム・Ｈ・ユーカーズ、山内秀文
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2017年11月
判型：文庫
ISBN：9784044002671
≪内容情報≫
コーヒーの木の発見から、飲用の歴史、コーヒー・ハウスの賑わい、世界の産地事情、器具の進化、抽出・焙煎技術の変遷に至るまで「コーヒー」が辿った道のりのすべてがここにある。
1935年にアメリカで出版された、『All About Coffee』は世界中の愛飲家、業界人のみならずマニアの数を爆発的に増やした。当時はあまりにも高価で大部な高嶺の本だったが、このほど、その複雑多岐な内容を現代の需要に即して分かりやすく再構成。「伝説の珈琲バイブル」を本邦初の文庫化！コーヒー好き必読の書。