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中華満腹大航海 /酒徒
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≪商品情報≫
著者名：酒徒
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2024年12月
判型：四六判
ISBN：9784044008406
≪内容情報≫
多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！
著者名：酒徒
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2024年12月
判型：四六判
ISBN：9784044008406
≪内容情報≫
多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！
