大人女子のからだを癒すメンテナンスレシピ８０ 私にやさしい野菜ごはん /おめぐ

≪商品情報≫

著者名：おめぐ
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2023年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784048976909


≪内容情報≫

2児の子育てに奮闘しながら、インスタグラムで提案している
手間をかけずに野菜をおいしく食べる料理が大好評の、おめぐさん初のレシピ集。

味が少しものたりなく感じることもある野菜ですが
肉や魚と合わせたり、うまみのあるサブ食材と組み合わせて
食べごたえのある、箸が止まらないおかずにしました。
野菜は皮つきのまま使ったり、スライサーを活用して下ごしらえの手間を省き、
がんばらなくても作れるメニューをストックしておく。
ときに、好きなものたっぷりのおつまみで自分の機嫌をとれば
料理ストレスはかぎりなくゼロに近づきます。

育児や家事、仕事に追われる忙しい毎日でも、これを食べていたらきっと大丈夫。
野菜たっぷりのおいしい料理で、自分をやさしくいたわりましょう。