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腎臓病の基本の食事 改訂新版 /富野康日己 牧野直子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:富野康日己、牧野直子
出版社名:Gakken
発行年月:2020年06月
判型:B5
ISBN:9784058011690
≪内容情報≫
めんどうな栄養計算いらずで、安心しておいしく食べられるレシピ130品と、「減塩・低たんぱく質・低カリウム」調理のコツ69を紹介。各レシピには、エネルギー、塩分、たんぱく質、カリウム、リンの数値のほか、調理時間の目安とおすすめの献立例も掲載。
著者名:富野康日己、牧野直子
出版社名:Gakken
発行年月:2020年06月
判型:B5
ISBN:9784058011690
≪内容情報≫
めんどうな栄養計算いらずで、安心しておいしく食べられるレシピ130品と、「減塩・低たんぱく質・低カリウム」調理のコツ69を紹介。各レシピには、エネルギー、塩分、たんぱく質、カリウム、リンの数値のほか、調理時間の目安とおすすめの献立例も掲載。