４つのソースでごちそうレシピ /上田淳子
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≪商品情報≫
著者名：上田淳子
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058016473
≪内容情報≫
洋食に欠かせない「ホワイトソース」「トマトソース」「ミートソース」「ハーブソース」の４つのソース。上手に作るコツをしっかり解説。大好きなグラタンやクリームシチュー、チキンのトマト煮、ラザニアなど、ごちそう感たっぷりのアレンジを紹介する。
著者名：上田淳子
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058016473
≪内容情報≫
洋食に欠かせない「ホワイトソース」「トマトソース」「ミートソース」「ハーブソース」の４つのソース。上手に作るコツをしっかり解説。大好きなグラタンやクリームシチュー、チキンのトマト煮、ラザニアなど、ごちそう感たっぷりのアレンジを紹介する。
