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大きな数字で見やすい！目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック 食品成分表八訂に対応した最新版！ /小田原雅人
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≪商品情報≫
著者名：小田原雅人
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2023年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058021170
≪内容情報≫
食品成分表八訂対応の最新版！ 大きな大きな数字と写真で、１２００点の食材、定番料理、市販食品の糖質、カロリー、塩分、脂質、たんぱく質量がひと目でわかる、便利な食品成分事典。糖質やカロリーを上手にカットする食べ方のコツや、調理法も紹介。
著者名：小田原雅人
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2023年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058021170
≪内容情報≫
食品成分表八訂対応の最新版！ 大きな大きな数字と写真で、１２００点の食材、定番料理、市販食品の糖質、カロリー、塩分、脂質、たんぱく質量がひと目でわかる、便利な食品成分事典。糖質やカロリーを上手にカットする食べ方のコツや、調理法も紹介。
