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からだを活性化させる魔法の油！「オメガ３」レシピ えごま油 あまに油 サチャインチオイル /青木絵麻 守口徹
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：青木絵麻、守口徹
出版社名：講談社
発行年月：2016年02月
判型：Ａ５
ISBN：9784062996655
≪内容情報≫
脳もからだも油で変わる！ 大切なのはどう摂るか？必須脂肪酸オメガ３系御三家。あまに油・サチャインチオイル・えごま油を徹底解説！東京随一の油専門店の店長である著者と、食用油についての健康効果を研究する麻布大学の守口教授が、「オメガ３」について詳しく解説し、さらに毎日の食生活に取り入れるための「簡単でおいしい」レシピを提案します。
脳もからだも油で変わる！ 大切なのはどう摂るか？必須脂肪酸オメガ３系御三家、あまに油・サチャインチオイル・えごま油を徹底解説！
ココナッツオイルやえごま油のブームなど、近年のオイルブーム。そんな中で日本人にとって本当に必要な油は何なのか、その答えはズバリ「オメガ３」系のオイル。
東京随一の油専門店の店長である著者と、食用油についての健康効果を研究する麻布大学の守口教授が、「オメガ３」について詳しく解説。さらに毎日の食生活に取り入れるための「簡単でおいしい」レシピを提案します。
著者名：青木絵麻、守口徹
出版社名：講談社
発行年月：2016年02月
判型：Ａ５
ISBN：9784062996655
≪内容情報≫
脳もからだも油で変わる！ 大切なのはどう摂るか？必須脂肪酸オメガ３系御三家。あまに油・サチャインチオイル・えごま油を徹底解説！東京随一の油専門店の店長である著者と、食用油についての健康効果を研究する麻布大学の守口教授が、「オメガ３」について詳しく解説し、さらに毎日の食生活に取り入れるための「簡単でおいしい」レシピを提案します。
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