25周年記念 TRYラーメン大賞全国版 ~25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯~ /講談社

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≪商品情報≫

著者名:講談社
出版社名:講談社
発行年月:2024年12月
判型:A5
ISBN:9784065345382


≪内容情報≫

2022年に『TRY(トライ)ラーメン大賞』関連本として発売し、
反響があった『TRYラーメン大賞全国版』待望の第二弾!!

25年目を迎えた”TRY(Tokyo Ramen of The Year/通称トライ)”の
歴史を振り返り、最高の栄誉を得た「TRY殿堂入り店」をはじめ、
長きにわたり受賞を果たした「TRY連続受賞店」や「偉業達成店」など
ラーメン界に貢献した名店を受賞歴とともに紹介します。

ほか、TRY審査員と今年から新設された名店審査員の
計7名が自ら足を運んで実食した選りすぐりの
「日本全国の本当に旨い一杯」を味ジャンル別に分けて掲載!

「関西の注目すべき新興系ラーメン」企画も!

いま食べておきたい“一杯”が詰まった一冊です。

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