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東京逓信病院のおいしい腎臓病レシピ 組み合わせ自由自在275レシピ 面倒な栄養計算がいらない /東京逓信病院 岩崎啓子 大越郷子

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≪商品情報≫

著者名:東京逓信病院、岩崎啓子、大越郷子
出版社名:主婦の友社
発行年月:2014年12月
判型:B5
ISBN:9784072983249


≪内容情報≫

「21世紀のあらたな国民病」ともいわれている慢性腎臓病。タンパク質の制限、適切なエネルギー摂取という慢性腎臓病の食事療法に沿った、低タンパク&減塩レシピを多数紹介。外食をする時のアドバイスも掲載。

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