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東京・足立区のおいしい給食レシピ /足立区教育委員会おい
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1,700
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- 2024年11月25日0時0分～2024年12月13日0時0分
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：足立区教育委員会おいしい給食担当課
出版社名：主婦の友社
発行年月：2024年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784074609024
≪内容情報≫
東京・足立区の「給食」がおいしいってご存じですか？足立区立の小・中学校には各校に給食室があり、原則1人、栄養士さんがいて毎日の献立を作成。食材も地のもの、旬のものを豊富に取り入れ、カロリーや塩分などの栄養面もしっかり配慮された安心・安全な献立です。さらに各校では朝から出汁を取り、一から手作りし「できたての給食」を提供しているのです。足立区が給食への取り組みを始めてから、給食の残菜量が減ったのですが、その大きな理由はズバリ「おいしい」から。この本では、足立区の現役生が支持する人気の給食メニュー、卒業生たちが
著者名：足立区教育委員会おいしい給食担当課
出版社名：主婦の友社
発行年月：2024年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784074609024
≪内容情報≫
東京・足立区の「給食」がおいしいってご存じですか？足立区立の小・中学校には各校に給食室があり、原則1人、栄養士さんがいて毎日の献立を作成。食材も地のもの、旬のものを豊富に取り入れ、カロリーや塩分などの栄養面もしっかり配慮された安心・安全な献立です。さらに各校では朝から出汁を取り、一から手作りし「できたての給食」を提供しているのです。足立区が給食への取り組みを始めてから、給食の残菜量が減ったのですが、その大きな理由はズバリ「おいしい」から。この本では、足立区の現役生が支持する人気の給食メニュー、卒業生たちが
