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天皇の料理番 下 /杉森久英
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：杉森久英
出版社名：集英社
発行年月：2015年03月
判型：文庫
ISBN：9784087452945
≪内容情報≫
寸暇を惜しみ、熱心に修行を続ける篤蔵は華族会館、上野の精養軒で働き、ついに西洋料理の本場、パリへ。大正、昭和の時代、宮内庁主厨長まで登りつめた男の生きざまを描く感動長編。(解説/吉村千彰)
著者名：杉森久英
出版社名：集英社
発行年月：2015年03月
判型：文庫
ISBN：9784087452945
≪内容情報≫
寸暇を惜しみ、熱心に修行を続ける篤蔵は華族会館、上野の精養軒で働き、ついに西洋料理の本場、パリへ。大正、昭和の時代、宮内庁主厨長まで登りつめた男の生きざまを描く感動長編。(解説/吉村千彰)
