超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り 失敗なしでおいしさＵＰ！ /吉永麻衣子
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≪商品情報≫
著者名：吉永麻衣子
出版社名：新潮社
発行年月：2017年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784103394136
≪内容情報≫
「ちょい足し酵母」で魔法みたいにおいしく焼ける！ 手作り酵母をちょっと加えるだけで、どんなパンも驚くほど本格的な味わいに！ 「酵母を作るなんて難しそう」と思うなかれ、ジュース、果物の皮、ヨーグルト……家にある食材でびっくりするほど簡単に作れます。こねるのはちょっぴり、面倒な発酵は冷蔵庫におまかせ。パン作りがはじめてでも失敗なしのレシピを紹介！
著者名：吉永麻衣子
出版社名：新潮社
発行年月：2017年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784103394136
≪内容情報≫
「ちょい足し酵母」で魔法みたいにおいしく焼ける！ 手作り酵母をちょっと加えるだけで、どんなパンも驚くほど本格的な味わいに！ 「酵母を作るなんて難しそう」と思うなかれ、ジュース、果物の皮、ヨーグルト……家にある食材でびっくりするほど簡単に作れます。こねるのはちょっぴり、面倒な発酵は冷蔵庫におまかせ。パン作りがはじめてでも失敗なしのレシピを紹介！
