11/23
時点_ポイント最大11倍
発酵野郎！ 世界一のビールを野生酵母でつくる /鈴木成宗
販売価格
1,650
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 15
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大10倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：鈴木成宗
出版社名：新潮社
発行年月：2019年07月
判型：四六判
ISBN：9784103527411
≪内容情報≫
世界一に輝く伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）の超遠回りサクセスストーリー。戦国時代創業の老舗餅屋から始まった快進撃の原動力は、幼い頃からの｢微生物｣好きだ。伊勢の森で野生酵母を採取、単離し、ビールに仕上げる途上で博士号まで取得する情熱と凄腕ぶり――とは裏腹に、失敗続きのトンネルを抜けたのは40代になってから。好きこそものの上手なれ！ これぞ｢研究開発型｣人生、新たな働き方のかたち。
著者名：鈴木成宗
出版社名：新潮社
発行年月：2019年07月
判型：四六判
ISBN：9784103527411
≪内容情報≫
世界一に輝く伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）の超遠回りサクセスストーリー。戦国時代創業の老舗餅屋から始まった快進撃の原動力は、幼い頃からの｢微生物｣好きだ。伊勢の森で野生酵母を採取、単離し、ビールに仕上げる途上で博士号まで取得する情熱と凄腕ぶり――とは裏腹に、失敗続きのトンネルを抜けたのは40代になってから。好きこそものの上手なれ！ これぞ｢研究開発型｣人生、新たな働き方のかたち。