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キレイゴトぬきの農業論 /久松達央
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:久松達央
出版社名:新潮社
発行年月:2013年09月
判型:新書
ISBN:9784106105388
≪内容情報≫
日本農業は「誤解に基づく神話」に満ちている! 有機が安全・美味とは限らない。農家イコール清貧な弱者ではない。有機野菜を栽培し、ゲリラ戦略で全国にファンを獲得している著者による、目からウロコの農業論。
著者名:久松達央
出版社名:新潮社
発行年月:2013年09月
判型:新書
ISBN:9784106105388
≪内容情報≫
日本農業は「誤解に基づく神話」に満ちている! 有機が安全・美味とは限らない。農家イコール清貧な弱者ではない。有機野菜を栽培し、ゲリラ戦略で全国にファンを獲得している著者による、目からウロコの農業論。