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最高のウエディングケーキの作り方 /古内一絵
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≪商品情報≫
著者名:古内一絵
出版社名:中央公論新社
発行年月:2024年10月
判型:A5
ISBN:9784120058431
≪内容情報≫
老舗・桜山ホテルで、憧れのアフタヌーンティーチームで働く涼音。
甘いお菓子を扱う職場の苦い現実にヘコみながらも、自分なりの「最高のアフタヌーンティー」企画を作り上げることができた。
そして、最初は対立していたシェフ・パティシエの達也との距離も変化していく。
――そこから3年、涼音に大きな変化がおとずれ……。
著者名:古内一絵
出版社名:中央公論新社
発行年月:2024年10月
判型:A5
ISBN:9784120058431
≪内容情報≫
老舗・桜山ホテルで、憧れのアフタヌーンティーチームで働く涼音。
甘いお菓子を扱う職場の苦い現実にヘコみながらも、自分なりの「最高のアフタヌーンティー」企画を作り上げることができた。
そして、最初は対立していたシェフ・パティシエの達也との距離も変化していく。
――そこから3年、涼音に大きな変化がおとずれ……。