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食卓のつぶやき /池波正太郎
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≪商品情報≫
著者名：池波正太郎
出版社名：中央公論新社
発行年月：2021年11月
判型：文庫
ISBN：9784122071346
≪内容情報≫
幼き日の海苔弁当の思い出から時代劇の食べもの、卵のスケッチ、そして大根の滋味に目覚めるまで。あるいは東京下町から奥多摩、仙台、湯布院、さらにフランス、スペイン、インドネシアまで――。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。
巻末に荻昌弘氏との対談「すきやき」を収録。
著者名：池波正太郎
出版社名：中央公論新社
発行年月：2021年11月
判型：文庫
ISBN：9784122071346
≪内容情報≫
幼き日の海苔弁当の思い出から時代劇の食べもの、卵のスケッチ、そして大根の滋味に目覚めるまで。あるいは東京下町から奥多摩、仙台、湯布院、さらにフランス、スペイン、インドネシアまで――。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。
巻末に荻昌弘氏との対談「すきやき」を収録。
