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しぜんなおかし 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい /今井ようこ
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：今井ようこ
出版社名：ＮＨＫ出版
発行年月：2019年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784140333044
≪内容情報≫
植物性の食材で手軽につくれる、カラダにやさしいお菓子32品
つくり方も簡単でやさしく、植物性の食材中心で食べてもカラダにやさしいレシピ集。砂糖は上白糖を使用せず、てんさい糖やメープルシロップで風味やコクをアップ。バターの代わりに植物油を、牛乳の代わりに豆乳を使い、カラダにかける負担が少ない工夫を凝らしたお菓子が満載の一冊。
著者名：今井ようこ
出版社名：ＮＨＫ出版
発行年月：2019年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784140333044
≪内容情報≫
植物性の食材で手軽につくれる、カラダにやさしいお菓子32品
つくり方も簡単でやさしく、植物性の食材中心で食べてもカラダにやさしいレシピ集。砂糖は上白糖を使用せず、てんさい糖やメープルシロップで風味やコクをアップ。バターの代わりに植物油を、牛乳の代わりに豆乳を使い、カラダにかける負担が少ない工夫を凝らしたお菓子が満載の一冊。
