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簡単おいしいはじめてレシピ /ＮＨＫ出版 佐々森典恵
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：ＮＨＫ出版、佐々森典恵
出版社名：ＮＨＫ出版
発行年月：2020年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784140333143
≪内容情報≫
楽しくつくりながら、料理の基本が身につく！ 10歳からの料理入門ブック
オムレツやポテトサラダ、カレー……料理がはじめての子どもたち向けに、簡単に実践できるレシピを多数紹介。
家庭科の学習指導要領の内容をとり入れ、包丁の持ち方や切り方、調味料のはかり方などの基本を学ぶステップ1、「ゆでる、焼く・いためる、煮る」の調理方法ごとにさまざまなレシピを学べるステップ2～4、そしてステップ5のチャレンジメニューでは、定番の肉じゃがやナポリタンのほか、ハヤシライスやミートボールなどレベルアップした料理にも挑戦できる。
また、食品で色をつけるカラフルたまごなど、実験のように料理を楽しめる「びっくりレシピ」や料理にまつわるコラムも充実！ 読んでつくって、楽しく料理を学べる１冊。
著者名：ＮＨＫ出版、佐々森典恵
出版社名：ＮＨＫ出版
発行年月：2020年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784140333143
≪内容情報≫
楽しくつくりながら、料理の基本が身につく！ 10歳からの料理入門ブック
オムレツやポテトサラダ、カレー……料理がはじめての子どもたち向けに、簡単に実践できるレシピを多数紹介。
家庭科の学習指導要領の内容をとり入れ、包丁の持ち方や切り方、調味料のはかり方などの基本を学ぶステップ1、「ゆでる、焼く・いためる、煮る」の調理方法ごとにさまざまなレシピを学べるステップ2～4、そしてステップ5のチャレンジメニューでは、定番の肉じゃがやナポリタンのほか、ハヤシライスやミートボールなどレベルアップした料理にも挑戦できる。
また、食品で色をつけるカラフルたまごなど、実験のように料理を楽しめる「びっくりレシピ」や料理にまつわるコラムも充実！ 読んでつくって、楽しく料理を学べる１冊。
