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すがたをかえる食べものずかん 大豆・米・麦・とうもろこし・いも・牛乳・魚 /石井克枝
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：石井克枝
出版社名：あかね書房
発行年月：2017年01月
判型：Ａ４
ISBN：9784251093851
≪内容情報≫
身近な食材がすがたを変えるようすを、くふうの言葉（動詞）を切り口に紹介。色々な加工を図にした“へんしんマップ”などの資料も。
著者名：石井克枝
出版社名：あかね書房
発行年月：2017年01月
判型：Ａ４
ISBN：9784251093851
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身近な食材がすがたを変えるようすを、くふうの言葉（動詞）を切り口に紹介。色々な加工を図にした“へんしんマップ”などの資料も。