工芸作物の栽培と利用 /日本作物学会「作物栽 巽二郎
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≪商品情報≫
著者名：日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会、巽二郎
出版社名：朝倉書店
発行年月：2017年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784254415070
≪内容情報≫
人類はきわめて多様な植物を，食用としてだけでなく生活を支える資材を得るため栽培してきた。本巻ではそうした工芸作物の栽培について体系的に解説する。〔内容〕繊維作物／油料作物／糖料作物／嗜好料作物／薬用・染料作物／香辛料作物
著者名：日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会、巽二郎
出版社名：朝倉書店
発行年月：2017年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784254415070
≪内容情報≫
人類はきわめて多様な植物を，食用としてだけでなく生活を支える資材を得るため栽培してきた。本巻ではそうした工芸作物の栽培について体系的に解説する。〔内容〕繊維作物／油料作物／糖料作物／嗜好料作物／薬用・染料作物／香辛料作物
