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器は自由におおらかに おいしく見える器の選び方・使い方 /中川たま
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：中川たま
出版社名：家の光協会
発行年月：2020年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784259566562
≪内容情報≫
センスあふれる料理で人気の料理家・中川たまさんのうつわの本。レシピも約40点掲載。
「愛着あるうつわを長く楽しむ」をテーマに、料理家ならではの料理が映えるうつわ選びと、さまざまなうつわの使い方を提案しています。
シーン別のテーブルコーディネートや、器だけでなく、調理道具をうつわに見立てた使い方なども紹介。
盛りつけのアイデアとともに、簡単でおいしいレシピも。
毎日の食卓を豊かにしてくれる一冊です。
著者名：中川たま
出版社名：家の光協会
発行年月：2020年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784259566562
≪内容情報≫
センスあふれる料理で人気の料理家・中川たまさんのうつわの本。レシピも約40点掲載。
「愛着あるうつわを長く楽しむ」をテーマに、料理家ならではの料理が映えるうつわ選びと、さまざまなうつわの使い方を提案しています。
シーン別のテーブルコーディネートや、器だけでなく、調理道具をうつわに見立てた使い方なども紹介。
盛りつけのアイデアとともに、簡単でおいしいレシピも。
毎日の食卓を豊かにしてくれる一冊です。
