日本酒完全ガイド /君嶋哲至
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：君嶋哲至
出版社名：池田書店
発行年月：2011年11月
判型：Ａ５
ISBN：9784262129594
≪内容情報≫
つくり手の顔が見える、味わい豊かな「新・日本酒」１６０本を紹介。さらに、飲み比べのためのキーワード１０で味わいの違いを知る「飲んで覚える日本酒講座」や、日本酒の造り方、酒器、合う料理まで紹介する。
著者名：君嶋哲至
出版社名：池田書店
発行年月：2011年11月
判型：Ａ５
ISBN：9784262129594
≪内容情報≫
つくり手の顔が見える、味わい豊かな「新・日本酒」１６０本を紹介。さらに、飲み比べのためのキーワード１０で味わいの違いを知る「飲んで覚える日本酒講座」や、日本酒の造り方、酒器、合う料理まで紹介する。
