麹のレシピ 発酵の力でおいしい毎日 /おのみさ
販売価格
1,540
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 14
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：おのみさ
出版社名：池田書店
発行年月：2020年08月
判型：Ａ５
ISBN：9784262130538
≪内容情報≫
「麹を好きになったら、いいことしかありません」。
そう断言するのは、麹料理研究家のおのみささん。
本書では塩麹をメインに、甘酒、しょうゆ麹、みそなどの作り方とレシピ
をひとつひとつ丁寧に紹介しています。どのお料理もシンプル
でいて、食材の味が引き立っていて、うまみがたっぷり。
きっと毎日麹料理が食べたくなりますよ。
著者名：おのみさ
出版社名：池田書店
発行年月：2020年08月
判型：Ａ５
ISBN：9784262130538
≪内容情報≫
「麹を好きになったら、いいことしかありません」。
そう断言するのは、麹料理研究家のおのみささん。
本書では塩麹をメインに、甘酒、しょうゆ麹、みそなどの作り方とレシピ
をひとつひとつ丁寧に紹介しています。どのお料理もシンプル
でいて、食材の味が引き立っていて、うまみがたっぷり。
きっと毎日麹料理が食べたくなりますよ。
