まいにち豆腐レシピ /工藤詩織
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：工藤詩織
出版社名：池田書店
発行年月：2020年11月
判型：Ａ５
ISBN：9784262130552
≪内容情報≫
安価で栄養価が高く、低糖質。豆腐は、注目の食材です。「いつも冷蔵庫にある」ほど身近な豆腐ですが、充填豆腐って何?豆腐に使われている大豆は?昔はどのように豆腐が食べられていた?など疑問も多いです。豆腐について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な一冊です。
著者名：工藤詩織
出版社名：池田書店
発行年月：2020年11月
判型：Ａ５
ISBN：9784262130552
≪内容情報≫
安価で栄養価が高く、低糖質。豆腐は、注目の食材です。「いつも冷蔵庫にある」ほど身近な豆腐ですが、充填豆腐って何?豆腐に使われている大豆は?昔はどのように豆腐が食べられていた?など疑問も多いです。豆腐について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な一冊です。
