和の食文化 長く伝えよう!世界に広めよう! 2 /こどもくらぶ編集部 江原絢子
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≪商品情報≫
著者名:こどもくらぶ編集部、江原絢子
出版社名:岩崎書店
発行年月:2015年02月
判型:A4
ISBN:9784265084128
≪内容情報≫
保存食はどうやってできたのか、全国にはどんな保存食があるのかなどを見ていく。いろいろな保存法についても紹介。外国の人たちに和の食文化を紹介する時に知っておくと便利な英語付き。
著者名:こどもくらぶ編集部、江原絢子
出版社名:岩崎書店
発行年月:2015年02月
判型:A4
ISBN:9784265084128
≪内容情報≫
保存食はどうやってできたのか、全国にはどんな保存食があるのかなどを見ていく。いろいろな保存法についても紹介。外国の人たちに和の食文化を紹介する時に知っておくと便利な英語付き。