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納豆の本 図書館用堅牢製本 /全国納豆協同組合連合 宮崎祥子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：全国納豆協同組合連合会、宮崎祥子
出版社名：岩崎書店
発行年月：2020年10月
判型：Ａ４
ISBN：9784265086467
≪内容情報≫
納豆のはじまり、素材・種類・できるまで、納豆の科学、アジアの納豆、納豆をつくる実験、納豆料理などなど、様々な角度から、納豆を紹介。
いっしょに、ねばねばの世界へ！
著者名：全国納豆協同組合連合会、宮崎祥子
出版社名：岩崎書店
発行年月：2020年10月
判型：Ａ４
ISBN：9784265086467
≪内容情報≫
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