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お米はどこから来て、どこへいく？稲・お米・ご飯（全３冊セット） 図書館用堅牢製本 /服部栄養料理研究会
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≪商品情報≫
著者名：服部栄養料理研究会
出版社名：岩崎書店
発行年月：2025年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784265111848
≪内容情報≫
令和の米騒動という言葉を聞いたことがありますか？ 2024年、さまざまな理由からお米が不足し、値上がりしました。歴史編、国際編、稲作編の3巻構成で、いま、あらためてお米のことをよく考えるシリーズ。
著者名：服部栄養料理研究会
出版社名：岩崎書店
発行年月：2025年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784265111848
≪内容情報≫
令和の米騒動という言葉を聞いたことがありますか？ 2024年、さまざまな理由からお米が不足し、値上がりしました。歴史編、国際編、稲作編の3巻構成で、いま、あらためてお米のことをよく考えるシリーズ。
