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アレンジ無限！旨うまだれ 和・洋・中４種のタレで、味がピタッと決まる！ /武蔵裕子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：武蔵裕子
出版社名：宝島社
発行年月：2025年01月
判型：Ａ５
ISBN：9784299061461
≪内容情報≫
味の決め手になる合わせ調味料(タレ)を濃いめに作っておき、いろいろな料理に活用させるレシピ集。タレは、和風・洋風・中華風のたったの3つ。幅広く使えるようシンプルな味に作っておき、使用するときはそのまま薄めるほか、何かをプラスして他の味が作れるようにします。いろいろな料理にアレンジできます。
著者名：武蔵裕子
出版社名：宝島社
発行年月：2025年01月
判型：Ａ５
ISBN：9784299061461
≪内容情報≫
味の決め手になる合わせ調味料(タレ)を濃いめに作っておき、いろいろな料理に活用させるレシピ集。タレは、和風・洋風・中華風のたったの3つ。幅広く使えるようシンプルな味に作っておき、使用するときはそのまま薄めるほか、何かをプラスして他の味が作れるようにします。いろいろな料理にアレンジできます。
