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かんたん＆時短！冷凍だからこそおいしい！神うま節約レシピ /西川剛史
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：西川剛史
出版社名：宝島社
発行年月：2026年05月
判型：Ａ４
ISBN：9784299078858
≪内容情報≫
物価高で食費は気になる。でも、毎日のごはんに手間も時間もかけられない――。
そんな悩みに応えるのが、冷凍の専門家の著者が本気で考えた「安い・うまい・ラク」が全部かなう節約レシピ本です。
冷凍の保存テクニックだけではなく、冷凍することで味がしみる、食感がよくなる、調理がぐっとラクになるなど、プロならではのコツをわかりやすく紹介します。
1人分8円～199円で作れるボリュームおかず、がっつり系ごはん、スピード副菜、おつまみ、デザートまで
たっぷり195品掲載♪
「節約レシピは物足りない」
「冷凍すると味が落ちそう」
そんなイメージが変わる、驚きのおいしさが詰まった一冊です。
忙しい日も、冷凍庫に“おいしい備え”があれば大丈夫。
食費を抑えながら、毎日のごはんがもっとラクに、もっと楽しくなる、まさに“神うま”な節約レシピ集です。
著者名：西川剛史
出版社名：宝島社
発行年月：2026年05月
判型：Ａ４
ISBN：9784299078858
≪内容情報≫
物価高で食費は気になる。でも、毎日のごはんに手間も時間もかけられない――。
そんな悩みに応えるのが、冷凍の専門家の著者が本気で考えた「安い・うまい・ラク」が全部かなう節約レシピ本です。
冷凍の保存テクニックだけではなく、冷凍することで味がしみる、食感がよくなる、調理がぐっとラクになるなど、プロならではのコツをわかりやすく紹介します。
1人分8円～199円で作れるボリュームおかず、がっつり系ごはん、スピード副菜、おつまみ、デザートまで
たっぷり195品掲載♪
「節約レシピは物足りない」
「冷凍すると味が落ちそう」
そんなイメージが変わる、驚きのおいしさが詰まった一冊です。
忙しい日も、冷凍庫に“おいしい備え”があれば大丈夫。
食費を抑えながら、毎日のごはんがもっとラクに、もっと楽しくなる、まさに“神うま”な節約レシピ集です。
