酵母スイーツ /ウエダ家 原田めぐみ
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≪商品情報≫
著者名：ウエダ家、原田めぐみ
出版社名：学陽書房
発行年月：2007年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784313871236
≪内容情報≫
旬の果物や野菜から育てる野生酵母が生みだす、天然のあまみ。白砂糖や甘味料とは異なる、ふくよかで五感が喜ぶスイーツを作ろう。酵母の育て方から、果物と野菜を使った酵母スイーツを紹介。
著者名：ウエダ家、原田めぐみ
出版社名：学陽書房
発行年月：2007年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784313871236
≪内容情報≫
旬の果物や野菜から育てる野生酵母が生みだす、天然のあまみ。白砂糖や甘味料とは異なる、ふくよかで五感が喜ぶスイーツを作ろう。酵母の育て方から、果物と野菜を使った酵母スイーツを紹介。