毎日つくれる！ヴィーガン・レシピ～美味しいレシピ５００～ 上 /ダグラス・マクニッシ 富永暁子 大森敦子

≪商品情報≫

著者名：ダグラス・マクニッシュ、富永暁子、大森敦子
出版社名：ニュートンプレス
発行年月：2021年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784315523867


≪内容情報≫

美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上*紹介！ 体にやさしく免疫力も高めてくれる野菜料理というだけでなく，最近注目されているローフード（低温調理）やグルテンフリーにもこだわった内容です。365日，プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。
特徴① 誰でも失敗知らずでつくれるように，レシピのページでは，コツも伝授！
特徴② 朝ごはん，メインディッシュ，デザートや飲みものまで，一日中，必要なレシピをすべて収録！
特徴③ パンやパスタの生地，ソース，植物性ミルクなど，素材レシピも豊富なので，自由自在にアレンジできます。
※上下巻合計の数です。