アグリ・フードビジネスの法実務 食農のサステナビリティとイノベーションを支える法戦略 /杉山泰成 辻本直規 平田えり

≪商品情報≫

著者名：杉山泰成、辻本直規、平田えり
出版社名：金融財政事情研究会
発行年月：2023年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784322142280


≪内容情報≫

近未来のキーファクターに光を当て、農林水産業・食品産業の予防・戦略法務を示す。
◆農林水産業および食品産業に関する複雑な法令・規範のあいまいさを整理し、食農ビジネスを成功に導くルールの見方・使い方を指南。
◆農林水産業の実施主体の法人形態やさまざまな資金調達方法について概観し、農業経営の特色を踏まえ安定経営に向けての重要トピックを解説。
◆日本食の海外への広がりを踏まえ、知的財産やブランド保護、地理的表示保護制度など価値のき損を防止するための対応策を解説。
◆2021年に策定された「みどりの食料システム戦略」、GAP認証制度など食農のサステナビリティに関する政策や規範を概説。
◆近時注目される培養肉や植物肉に関する法令やアグリテックに関連するガイドラインについて解説。
◆食農事業者・食農のスタートアップ企業・投融資で同ビジネスを支援する金融機関、必携の書！

【主要目次】
第１章 農業ビジネスの立ち上げにかかわる法務
・１ 農業法人の設立
・２ 農業用地の確保
・３ 農地所有適格法人／法人による農地の賃借
・４ 農業委員会の許可基準／適用除外要件
・５ 農地所有に関する特別法
・６ 農業ビジネスにおいて留意すべき許認可・レギュレーション
第２章 農林水産業の経営にかかわる法務
・１ 農家の経営安定に関する法的考察
・２ アグリビジネスに対する投融資（農業法人のM&A）
・３ 再生可能エネルギーと農業のコラボレーション
・４ 海面・陸上養殖ビジネスに対する投融資
第３章 食と農のサステナビリティ対応
・１ 農林水産業と地球環境
・２ 我が国のサステナビリティ関連政策の概要とビジネス展開
・３ EUのサステナビリティ関連政策の概要と日本企業に与える影響
・４ GAP認証制度
第４章 フードテック・アグリテック
・１ フードテックの概要
・２ 日本の法規制
・３ アグリテックにかかわる法務
第５章 農林水産業・食品産業の海外展開戦略
・１ 概 要
・２ 海外展開の方法と留意点
・３ 海外展開における知的財産の保護と活用
第６章 アグリビジネス分野における事業承継
・１ アグリ事業承継をめぐる背景事情
・２ アグリ事業承継の類型と留意点