大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆 /国分牧衛
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≪商品情報≫
著者名：国分牧衛
出版社名：金の星社
発行年月：2014年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784323056852
≪内容情報≫
大豆は日本人の生活にかかせない大切な食べ物。本書では、大豆の原産地、種類、栄養、食品に姿を変える様子、日本文化との関わりなど、大豆に関する知識・情報を豊富な写真と絵で詳しく解説する。
著者名：国分牧衛
出版社名：金の星社
発行年月：2014年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784323056852
≪内容情報≫
大豆は日本人の生活にかかせない大切な食べ物。本書では、大豆の原産地、種類、栄養、食品に姿を変える様子、日本文化との関わりなど、大豆に関する知識・情報を豊富な写真と絵で詳しく解説する。
