日本の食品ロスと取り組み 図書館用堅牢製本 /スタジオダンク 井出留美
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≪商品情報≫
著者名：スタジオダンク、井出留美
出版社名：金の星社
発行年月：2023年03月
判型：Ｂ４
ISBN：9784323063621
≪内容情報≫
日本で発生する食品ロスは年間2550万トン。大量の食品廃棄の原因と、今後の課題を読み解く。食品ロス対策に取り組む日本の団体や企業も紹介。
著者名：スタジオダンク、井出留美
出版社名：金の星社
発行年月：2023年03月
判型：Ｂ４
ISBN：9784323063621
≪内容情報≫
日本で発生する食品ロスは年間2550万トン。大量の食品廃棄の原因と、今後の課題を読み解く。食品ロス対策に取り組む日本の団体や企業も紹介。
