ちょっとオタクなイタリア料理 全２０州。あなたの知らない美味しいレシピがきっと見つかる！ /キクコ・パンツェッタ
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≪商品情報≫
著者名：キクコ・パンツェッタ
出版社名：光文社
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784334978754
≪内容情報≫
月刊誌『ＨＥＲＳ』の人気連載を１冊に。ミラノ風カツレツ、ボロニェーゼなど王道のイタリアンから、日本では見たこともない“オタク”な郷土料理まで全８６品のレシピを収録。撮りおろし企画も満載。
著者名：キクコ・パンツェッタ
出版社名：光文社
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784334978754
≪内容情報≫
月刊誌『ＨＥＲＳ』の人気連載を１冊に。ミラノ風カツレツ、ボロニェーゼなど王道のイタリアンから、日本では見たこともない“オタク”な郷土料理まで全８６品のレシピを収録。撮りおろし企画も満載。
