雑穀からみる東南アジア 自然を使いこなすくふう /落合雪野 クリスティアン・ダニ
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≪商品情報≫
著者名：落合雪野、クリスティアン・ダニエルズ
出版社名：小峰書店
発行年月：2012年03月
判型：Ａ４
ISBN：9784338273039
≪内容情報≫
アジアの人々が何を食べてきたのか、その食べ物を中心とした暮らしが各地域の自然環境とどんな関係をもっているのかを見るシリーズ。本巻では、雑穀を切り口に、東南アジア大陸部地域の人々が育んできた文化を説明。〈受賞情報〉学校図書館出版賞（第１６回）
著者名：落合雪野、クリスティアン・ダニエルズ
出版社名：小峰書店
発行年月：2012年03月
判型：Ａ４
ISBN：9784338273039
≪内容情報≫
アジアの人々が何を食べてきたのか、その食べ物を中心とした暮らしが各地域の自然環境とどんな関係をもっているのかを見るシリーズ。本巻では、雑穀を切り口に、東南アジア大陸部地域の人々が育んできた文化を説明。〈受賞情報〉学校図書館出版賞（第１６回）
