塩分が日本人を滅ぼす /本多京子
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≪商品情報≫
著者名:本多京子
出版社名:幻冬舎
発行年月:2016年01月
判型:新書
ISBN:9784344984097
≪内容情報≫
実は日本人は塩漬けだ。もともと和食が塩分過多なうえ、加工食品や調理済み製品、また無添加をうたう食品にも、想像以上に塩が使われている。食を見直し、元気に年を取るために必読の書。
著者名:本多京子
出版社名:幻冬舎
発行年月:2016年01月
判型:新書
ISBN:9784344984097
≪内容情報≫
実は日本人は塩漬けだ。もともと和食が塩分過多なうえ、加工食品や調理済み製品、また無添加をうたう食品にも、想像以上に塩が使われている。食を見直し、元気に年を取るために必読の書。