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サービス＆ホスピタリティ・マネジメント /サービス＆ホスピタリ 徳江順一郎
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：サービス＆ホスピタリティ・マネジメント研究グループ、徳江順一郎
出版社名：産業能率大学出版部
発行年月：2011年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784382056466
≪内容情報≫
サービス／ホスピタリティについて、現実に起こっている事象を踏まえつつ、その背景に流れている大きな「幹」について考察。それを軸としたマネジメントについて提示し、さらに将来への展望について述べる。
著者名：サービス＆ホスピタリティ・マネジメント研究グループ、徳江順一郎
出版社名：産業能率大学出版部
発行年月：2011年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784382056466
≪内容情報≫
サービス／ホスピタリティについて、現実に起こっている事象を踏まえつつ、その背景に流れている大きな「幹」について考察。それを軸としたマネジメントについて提示し、さらに将来への展望について述べる。