野菜で酒菜 くずし割烹枝魯枝魯流 /枝國栄一
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≪商品情報≫
著者名:枝國栄一
出版社名:柴田書店
発行年月:2008年12月
判型:A5
ISBN:9784388060450
≪内容情報≫
お酒に合わせるやさしい野菜の酒肴・酒菜。本書では、210皿248アイテムを紹介。オクラ、キャベツ、キュウリ、トマト、ナス、キノコ、海藻類、豆、穀類、果物など、素材別に料理を掲載。
著者名:枝國栄一
出版社名:柴田書店
発行年月:2008年12月
判型:A5
ISBN:9784388060450
≪内容情報≫
お酒に合わせるやさしい野菜の酒肴・酒菜。本書では、210皿248アイテムを紹介。オクラ、キャベツ、キュウリ、トマト、ナス、キノコ、海藻類、豆、穀類、果物など、素材別に料理を掲載。