懐石入門 /高橋英一
販売価格
4,950
円 （税込）
送料無料
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 45
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：高橋英一
出版社名：柴田書店
発行年月：2009年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388060641
≪内容情報≫
２００６～０８年まで２年間、「月刊専門料理」誌上で紹介した懐石と点心の料理をまとめた１冊。茶事懐石のことが、手に取るようによくわかる入門書。また、床のしつらえとして茶花も取り上げる。
著者名：高橋英一
出版社名：柴田書店
発行年月：2009年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388060641
≪内容情報≫
２００６～０８年まで２年間、「月刊専門料理」誌上で紹介した懐石と点心の料理をまとめた１冊。茶事懐石のことが、手に取るようによくわかる入門書。また、床のしつらえとして茶花も取り上げる。
