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菰田欣也の中華料理名人になれる本 /菰田欣也
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：菰田欣也
出版社名：柴田書店
発行年月：2014年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388061846
≪内容情報≫
いつもの道具で、いつもの火力で、おいしく作るにはコツがある。すべてフライパンや普通の鍋で作れて、一般的な調味料のみを使用した料理ばかりを紹介。かゆいところに手が届く家庭中華の教科書、決定版。
著者名：菰田欣也
出版社名：柴田書店
発行年月：2014年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388061846
≪内容情報≫
いつもの道具で、いつもの火力で、おいしく作るにはコツがある。すべてフライパンや普通の鍋で作れて、一般的な調味料のみを使用した料理ばかりを紹介。かゆいところに手が届く家庭中華の教科書、決定版。