フードコーディネーター用語集 3級資格認定試験対応 /日本フードコーディネ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:日本フードコーディネーター協会
出版社名:柴田書店
発行年月:2012年10月
判型:A5
ISBN:9784388153299
≪内容情報≫
フードコーディネーター資格受験者はもちろん、あらゆる食ビジネスに通じる基礎知識、最新情報をまとめた本。重要な語句とその関連ワードが引ける、図表・チャートで理解が深まる1冊。
著者名:日本フードコーディネーター協会
出版社名:柴田書店
発行年月:2012年10月
判型:A5
ISBN:9784388153299
≪内容情報≫
フードコーディネーター資格受験者はもちろん、あらゆる食ビジネスに通じる基礎知識、最新情報をまとめた本。重要な語句とその関連ワードが引ける、図表・チャートで理解が深まる1冊。