おせち料理と新年のおもてなし 本格レシピをおいしく、上手に！
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2011年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784391141160
≪内容情報≫
知っておきたいおせちを分とく山の総料理長が指導。日本の伝統的な作り方で、初めて作る人でも上手にできるよう、豊富なプロセス写真とコツどころをしっかり押えた１冊。来客時に困らないおもてなし料理も多数紹介。
著者名：
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2011年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784391141160
≪内容情報≫
知っておきたいおせちを分とく山の総料理長が指導。日本の伝統的な作り方で、初めて作る人でも上手にできるよう、豊富なプロセス写真とコツどころをしっかり押えた１冊。来客時に困らないおもてなし料理も多数紹介。